伯斯吃到飽,韓國燒烤Hancookwan吃到爽!
西澳伯斯

伯斯吃到飽,韓國燒烤Hancookwan吃到爽!

想不到在澳洲也可以吃到吃到飽,瞬間讓我好懷念台灣的石頭燒烤唷!這間Hancookwan是伯斯背包客必吃的韓式燒烤店,一人35元澳幣,各種醃製肉片、小菜、甜點、水果、熟食應有盡有,怪不得在背包客中名聲很大。

  • 費用不包含飲料,須至櫃台另外點。
  • 店門口就有一大片免費停車場,停車方便,讚!

一進門就看到每個烤盤上都有一根根的吸菸管,儘管如此,油煙味還是非常的重,吃完當天的衣服隔天才洗,房間依舊充斥著滿滿的油煙味XD


餐廳規則

  • 大人一位35澳 小孩一位17澳
  • 有兩個時段可選擇5:00/5:30-7:20PM或7:30-10:00PM 
  • 每個時段結束前30分鐘會關閉buffet
  • 接受現金
  • 信用卡跟PAYPASS收1.5%手續費
  • SAVINGS/CHEQE不收手續費
  • 自備酒精飲料,每瓶酌收2.5澳幣
  • 不能帶外食跟飲料進入
  • 每浪費100克食物,需付5澳幣,一次只拿你需要的份量。

一上桌,服務人員就會來架烤盤囉,那天我們選擇5:00PM的時段,儘管人滿為患,在燒烤的過程中,服務人員也會不定時的來換烤盤。


自助餐的選擇

可以分為五類:肉品醃製區、熟食區、生菜小菜區、甜點水果區、湯品區。

▎肉品醃製區

雞、牛、羊、豬、蝦子、魷魚,我記得羊肉的味道太重了,吃了一片就嚇到;蝦子倒是吃了很多隻,蝦子有在大隻的,很可以(超愛吃海鮮的我),魷魚也是醃製好的,好吃推推!韓國朋友說五花肉片要先烤,讓烤盤充滿豬油,烤其他的肉比較不會焦,烤青菜也會比較香。

▎熟食區

第一ROUND我先夾了地瓜拔絲、壽司、炸節瓜、炸雞翅、蒸蛋、煎餃、蔬菜餅(?),除了蔬菜餅,其他我都算喜歡,尤其是壽司(我夾的口味比較好吃,另一種是包蔬菜的。)

▎生菜小菜區

最左邊是包肉用的生菜,在右邊一格我不太清楚是什麼蔬菜來的,看起來很像海帶絲,但完全不是,吃了一口就把剩的推給男友了^_^

也有調製好的生菜、泡菜、豆芽菜,烤蔬菜有金針菇、青椒,還有切段的綠色辣椒,除了韓國朋友有夾,我也觀察了一下隔壁桌的韓國人也有夾,好奇心使然問了韓國朋友辣不辣,他跟我說不辣,結果…很辣。

醬料只有兩種,大豆醬跟香油,韓國朋友說他們喜歡沾一點點香油,一開始不知道是香油,我還沾了一大口lol(男友裝的,我負責吃,我以為是沾肉那種甜甜的燒烤醬)

▎甜點水果區

旁邊是卡士達醬,可以沾著水果吃,我自己是沒有試過這樣吃,我選擇直接吃水果,西瓜真的很甜,我朋友連吃三碗,當飲料在喝(?)


冰淇淋的口味就較單一,瞬間想到台灣的三媽火鍋,也是可以瘋狂續冰淇淋吃,好懷念唷!男友還很詭異地把香草冰淇淋加到熱拿鐵裡吃,他說很好吃,如果你有興趣,不妨試試囉!我自己滿喜歡店家提供的herb tea,好解膩!

▎湯品區

左邊是泡菜湯,右邊是海帶湯,不過我喝不慣泡菜湯,對我來說太鹹了,韓國朋友卻說這是他可以接受的鹹度,所以我就裝了一半海帶湯混了一點泡菜湯,調整鹹度,我也是滿聰明的嘛!(被打)

每個桌上都有一張提醒你店內規則的紙板,大致內容如櫃台所寫的那些,另外一點需要特別注意,黑色的排煙管口要盡量放低,減少油煙。

服務人員在幫我們換烤盤,再將食物移到新烤盤上。總覺得我們吃得好亂,隔壁一對韓國情侶吃的超乾淨,感覺很有順序的吃。(對,我一直在觀察別人XD)

似乎韓國餐館配上K-pop是標配,每次去韓國餐館吃飯,都一定會擺台電視,配上韓國流行音樂。

一直以來去吃吃到飽,我就是超級不划算那種,不喜歡把肚子吃得太撐,感覺太不舒服了,不過如果你很愛吃肉,韓式吃到飽算是很好的選擇,且韓式的醃製口味配上生菜真的很讚。

後記

另外我也在Google上的評價上發現,很多人說服務態度不好,這點我當下是有注意到,不過我個人是覺得店真的太忙了,且烤盤、火種都有重量,也很危險,可能有時會忘記微笑(在忙碌的過程中),但換烤盤或是收碗盤,服務人員的速度都很快,完全不影響我的用餐體驗。

有個小插曲在我去吃飯的當天,有客人把他夾好的生菜就放在自助餐的桌上,不知道是忘記帶走還是借放,我看到服務人員臉真的垮下來,一臉就是「不是說不要浪費食物嗎?」的表情,後來客人回來把它拿走,服務人員才露出笑容。

將心比心,既然店家提供吃到飽的價格,那我們就遵照店內的規定,只拿自己吃的完的份量,你可以多拿幾次都無所謂,但每一次都是自己需要的。

所以店家的臭臉問題對我還好,不過衣服很臭是真的!

店家資訊

地址: shop 1/113 High Rd, Willetton WA 6155

記得提早預約,電話:(08)9354 3192


更多西澳資訊相關文章:


如果你喜歡我的文章也幫我轉發給需要的人,有任何想法歡迎與我分享、底下留言或mail給我唷!

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *