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來自中南美的伯斯網紅炸雞店-Drasko’s

來自中南美的伯斯網紅炸雞店-Drasko’s Hot Chicken

（圖二）其實我覺得他們家的waffles 不輸炸雞ㄟ，是脆脆的那種鬆餅，我覺得超好吃（假日限定）
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（圖三）不怕死的辣度可以點等級四以上，或是隱藏版等級六，這顆等級四我只有辦法吃一口😅
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(圖四）店家超貼心還會付手套
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最貼心的是店家就在超市樓下，真的辣到不行還方便去買牛奶解辣！？

更多介紹在我的部落格裡😉

#伯斯打工度假 #workingholidayaustralia

五花肉麵包捲材料：五花肉片、法國

五花肉麵包捲

材料：五花肉片、法國麵包、奶油、鹽、黑胡椒

1.把吐司切成條狀，用五花肉捲起來，撒上鹽和黑胡椒
2.用奶油煎熟即可(奶油不用多，五花肉會逼油，不加也可以）

小提醒：肉片黏接觸先下鍋煎，較容易固定

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剛好看到五花肉特價，通常我都看什麼菜便宜就買什麼哈哈，就不需要多花時間想要煮什麼，且特價商品都不一樣，也可以嚐鮮😝
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這道很適合當下酒菜，我煮完的這盤直接端去朋友家配啤酒🍻😆

#澳洲打工度假 #伯斯打工度假 #伯斯日常 #打工不只度假 #perthlife #workingholidayaustralia

Good memories are in my mind forever.
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直到來澳洲近兩年的時間，我才開始落實「體驗生活」這件事，第一年還會處在很迷惘的階段，好像身邊朋友都在崗位上不斷往前，自己卻半路跑出來「壯遊年」（gap year)，然後明明還在澳洲，還是不斷在想回台灣的打算是什麼？（還瘋狂想賺錢，因為剛來只想存一桶金）
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經過疫情的洗禮也好，自己不斷摸索也算，我開始慢下腳步去感受這裡的一切，然後發現心境開始變化了⋯
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在澳洲的生活壓力確實比台灣少了不小，大家都是打工度假，大家都是背包客，所以沒有什麼好比較的，這種感覺讓我覺得很舒服，你想做什麼就去做，任何事情任何工作都是平等且互相尊重。（職業不分貴賤，都是種體驗，且人本來就不是生而為了工作）
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有些朋友說要去雪場工作，今天決定後天就飛走了；有些朋友每到週末會去露營；有些朋友玩重機；有的朋友玩撲克牌玩到當職業；有的朋友除了學英文還會自學西班牙語⋯
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我遇到好多人，我看見每個人都在變的更像自己、更了解自己，我們不會隨時完美，但要學會接納自己的能力，不需要急，只需要活在當下，我很喜歡看過的一句話「真正的自信不是自我感覺良好，而是當我感覺不好，我依然「完整」！」
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或許有人曾經跟我一樣，不管是打工度假完的過渡期，或是打工度假時被自己的想法給困住，先察覺自己的感受，然後提醒自己這是自我了解的過程，而不是缺點或不足。
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所以⋯我有點愛上這裡的生活了怎麼辦🤣

#workingholidayaustralia #perth #perthlife #澳洲打工度假 #伯斯打工度假 #伯斯 #打工不只度假

專屬生日蛋糕
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我是不是太壞了，這顆生日蛋糕還是壽星自己買的😂（我下班時間超市都關門了）
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本來想說要不要去訂蛋糕之類，後來實在太麻煩，突然想到超市有白色蛋糕，乾脆買回來自己佈置，心意滿分💗裡面還是彩虹蛋糕🌈
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材料：coles的白色蛋糕16Aus、冷凍莓果包、果醬（我使用plum口味）、一隻偷栽的迷迭香
📍果醬有黏性，較容易使食材固定
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致侃的26歲生日快樂😘

#澳洲打工度假 #伯斯打工度假 #打工不只度假 #伯斯日常 #workingholidayaustralia #perthlife

到哪都能剪💗
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以前在舊家的時候因為跟房東住在一起，自然會有一些規定，例如不能帶朋友回家、晚上要保持安靜、家裡固定時間維護清潔等等。
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現在搬出來後，我特地找了不與房東一起住的sharehouse，才又再次嚐到自由的味道🤣
甚至開始在家裡接一些剪髮的客人，那是我之前沒想過的事。
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跟房東一起住當然還是有好處，例如工具很齊全，生活用具幾乎都不需自己買、房東比你愛乾淨（因為這是他的家）所以家裡很整潔、生活單純（不會有閒雜人等出入），對於剛到澳洲的我，那確實是一個安全的選擇。
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有人問我在澳洲住在哪裡，剛來的時候住在backpacker（兩個禮拜），後來找了台灣房東的房子（主要離我工作的地點近），而在澳洲的房租是一個禮拜算一次，其實房租算是開銷佔比很大的一部分，大概像台北的房價那樣（sharehouse 比backpacker 便宜些）
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圖片是我到韓國朋友租的sharehouse 剪髮，給我一把剪刀！到哪都能剪😝

#澳洲打工度假 #伯斯打工度假 #打工不只度假 #伯斯日常 #workingholidayaustralia #perthlife

講中文的物理治療師
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去年因為右肩頸疼痛
在家躺了三天沒上班（外加感冒😷）
不過不是因為工作受傷
我在猜應該是跟我的睡姿有關（習慣側睡）
因為在台灣時就曾經有過一模一樣的症狀
.
經過房東的介紹
到了一家物理治療的診所
（因為仲介需要醫生開證明給我，才允許我上班）
想不到是一位在台灣待過六年的阿多啊！
看到我的手機桌布還說：「象山！我之前住這附近！」
所以我可以全程講中文😂好爽快
.
在澳洲除了牙醫跟急診以外，
都需要先看GP(家庭醫生），在看你的狀況幫你轉醫院
.
總之這次看了GP收費37澳幣+藥54澳幣
and醫生說我的痠痛叫做「wry neck」，我也要改掉愛側睡的壞習慣🙃

#澳洲打工度假 #伯斯打工度假#打工不只度假 #perthlife #workingholidayaustralia #伯斯日常

妥協，是一種縱容的行為. -《反脆弱》

從書裡看到這一句，腦海裡突然浮現，那天上班發生的事。
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一直以來我把自己歸類在臉皮很薄的人那邊，所以凡是讓自己看起來尷尬或難為情的事，能不發生在自己身上就往別人身上推XD
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一位客人走進來，看著我說，這票是之前買的，但你們關門了，所以我現在才來，這時我可以選擇直接跟他說，請重買一張票，或是我下一步做的，直接推給店長，請店長拒絕他。
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一位客人很喜歡給店長剪，但每次都要下班前才不疾不徐的進來，這次店長讓顧客坐下後，對著他說，下次請你早點來，不然我沒辦法幫你剪，我還要算錢(關店結帳)，客人點頭說好。
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講好聽一點就是客氣，所以妥協，所以縱容，不想讓彼此難為情，但後果就是大家常說的，給你方便當隨便。
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上次滑到一句話，覺得說的真好，當你不好意思拒絕對方，就想想對方怎麼好意思為難你。

#workingholidayaustralia #perthlife #伯斯打工度假 #打工不只是度假
#伯斯日記

今年二月初時伯斯封城
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在家快悶壞，政府允許可在家外五公里內運動一小時，戴上口罩，脫下拖鞋，雙腳踩在家外的草坪⋯舒爽
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撿到兩塊錢，今日收入：2元

#workingholidayaustralia #perth #perthlifestyle #伯斯打工度假 #伯斯 #打工不只度假 #防疫日常

那天去只有我們一組客人
不知道為什麼每次去到店裡太少客人的
我就會渾身不自在ㄏㄏ
/
我只試吃了兩種口味
我買的是yale口味
非常好吃不死甜
可以加在原味優格一起吃😋

#澳洲打工度假 #伯斯打工度假 #伯斯景點 #伯斯 #打工不只度假 #workingholidayaustralia #perthlife

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