Kanpai Yakiniku 日式無煙燒肉
perth 伯斯,  澳洲打工度假

伯斯食記/ Kanpai日式無煙燒肉店

食記寫得實在太晚,這間日式燒肉店新開時很火熱,除了主打和牛套餐外,還有個最貼心的服務,超強吸力的無油煙!讓你吃完烤肉不會滿身油煙味的回家,是不是先給一個讚!👍👍


相較於韓國燒烤,日式烤肉沒有生菜夾泡菜包肉,吃的則是肉本身的油花與原味,像是牛肉就分了各個部位與切法,沾著特製的甜甜醬汁,再喝口啤酒,實在過癮不過!


店內空間與日式裝潢



畢竟是新開不久的店家,整潔環境各方面都很乾淨,座位方面就深得我心了,每桌都是包廂式座位,距離別桌至少都有一公尺以上,這大概是我去餐廳最愛觀察的一點,除了因為疫情後的害怕外,也不喜歡近到可以聽到隔壁的談話聲那種,總是有種彆扭的感覺,當天兩人用餐,桌子夠大夠寬敞,燈光也很適合幫食物拍美照。



必點燒肉拼盤


A2 Kanpai Premium Platter $100

這份燒肉套餐超級美,有五個不同部位的和牛、豬五花、雞腿肉、時蔬,個人最喜歡M9 Oyster Blade好嫩好好吃😋,本來一上菜我還想說一定吃得完,但我還真沒辦法吃下這麼多肉耶,一開始吃覺得油脂好香,吃多了就開始覺得油膩了。



兩個人點不了太多,建議可以點一份拼盤,不夠再加點小菜,或是單點不同部位的肉品,配上清酒或是爽口的飲品,就飽到不要不要的惹。


這次點了白菜沙拉能解膩也很好吃,續盤需要加一塊;看到別人推薦烏龍麵,我就點一碗來試試,不過上菜時我已經八分飽,再加上我覺得普普通通,這碗吃得有點痛苦哈哈(麻麻說不要浪費食物)。


酒精飲品選擇多



店內清酒的選項還滿多的,難怪店名叫乾杯(kanpai)!?我們點了代號(PW1)這款梅酒與(HB1)Whiskey,梅酒酸甜酸甜好喜歡,酒類也可以開瓶,不便宜就是了lol


🍻啤酒點的是白啤(BT1),肉吃很膩的時候,很適合啜飲一口,另一款黑啤也滿多人推的,不過這杯是700ml的,真的有在大杯的,所以只點了一杯。(小叮嚀:開車不喝酒!)


/後記/

Kanpai是很適合聚餐、慶生的餐廳,服務也很不錯,一開始會大概告訴你烤肉的順序,中途也會幫你換烤網,需要服務人員的時候,只需按鈴就可以囉!


當天也是因為生日去用餐的,結果隔壁桌也剛好生日,可以告知服務人員有壽星,他們會一起幫你唱生日快樂歌歐(還有放背景音樂的那種lol)。


其他的菜品還有生魚片、炸蓮藕、甜品、和牛套餐,也是熱門度滿高的餐點,有興趣的朋友別忘了提早預約,避免花費時間等待。


最開心的還是吃完燒烤沒有全身臭某某,這點實在太優秀啦!🤩🤩🤩


Kanpai Yakiniku Japanese Style BBQ

⛪280 Albany Hwy, Victoria Park WA 6100(點我看地圖)

📞(08) 9253 0379

🔔每日17:00–21:30

📥kanpai網站菜單


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