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你也是越南料理愛好者嗎?伯斯3間越南餐廳分享

你是越南料理愛好者嗎?

越南飲食文化應該沒有人不喜歡吧?我真的超愛!

在台灣每到一個城市工作,我一定會搜尋附近的越南餐廳

在台中時我最喜歡永興街的「越南輕美食」,他的鮮蝦輕蔬捲和法國麵包是我的最愛;很可惜嘉義我最喜歡的那家已經停業了,我在地圖上已經找不到,無法分享給你。

在沒有特色美食的澳洲,也突然發現自己已經吃了三家越南料理了。(超少出門用餐,因為太貴)我會依個人喜好排名,未來有新的店家嘗試,我再把它納進這篇文章,方便你來伯斯也想吃越南料理,就不用花時間找餐廳啦~

Hoang Kim Vietanmese Cafe & Restaurant

Hoang Kim Vietanmese Cafe & Restaurant

會去吃這間完全是因為它的裝潢太美,每次下班經過總是好奇這家像花園又有點像住家的店在賣什麼?估狗才發現是我愛的越南料理呢!

Hoang Kim Vietanmese Cafe & Restaurant

207 James St, Guildford WA 6055

★★★

菜單

伯斯3間越南餐廳分享
伯斯3間越南餐廳分享 菜單

偏向合菜的點菜方式,三、四個人以上一起去吃,比較可以嘗試到更多不同料理。

當天點的餐點

Hoang Kim Vietanmese Cafe & Restaurant

65.Seafood Fried Noodle $21.90

有蝦、章魚、魚丸,還附了應該是醬油調味過的sause

朋友和我都覺得還沒淋上醬汁的炒麵味道剛好,淋後過偏鹹。

.Spring Roll (Pork & Vegetable

1.Spring Roll (Pork & Vegetable) $8

本來是要點透明的那種越南春捲,結果點成炸的

另一種叫做Paper Roll,別選錯囉!

還會附上魚露沾醬,但我個人覺得它也是調的太鹹..

Lemongrass Chill Beef

45.Lemongrass Chilli Beef  $17.90

這倒是這次點的餐點裡最喜歡的,也是請店員推薦的,

旁邊有醃漬過的紅、白蘿蔔,牛肉炒食蔬,檸檬草的風味還滿特別的。(這道推)

.Caramelised Pork Belly

70.Caramelised Pork Belly $18.90

這道是同行的友人點的,他是看著goole推薦的圖片點的

但上菜卻跟圖片不同,不知道是點錯,還是換盛盤的容器。

如果你愛吃台式控肉,這道就是這麼中式的料理,一定要配上幾碗白飯搭著吃

裡面有豆腐、散蛋,這道我不會特別推薦,畢竟來越南餐廳就是想吃異國料理,至於我那友人…也是被我們白眼到不行XD

Steamed Rice

61.Steamed Rice $ 6

一桶飯兩個人差不多,但如果你點了控肉的話應該是不夠啦~

如果想再叫又怕一桶太多,可以跟他說要半桶$3喔!

Dessert

Banana Fritter Ice-cream

Banana Fritter Ice-cream $5

以上其實已經吃的很撐了,但看到甜點還是很想吃~尤其看到炸香蕉,完全無法抗拒。

Fried Ice-cream $5

會點炸冰淇淋,是因為同行友人竟然沒吃過,這不是小時候吃流水席都會吃到的甜點嗎(笑)

室內裝潢

Fried Ice-cream

白色木屋,外面裝潢讓人感覺非常溫馨,裡面可是大到不可思議呢!

Hoang Kim Vietanmese Cafe & Restaurant

有兩人桌、四人桌、六人桌,還有包廂可以選擇。

Hoang Kim Vietanmese Cafe & Restaurant

你以為就這樣嗎?還有半室外的座位。

Hoang Kim Vietanmese Cafe & Restaurant

走去廁所的路上會經過全戶外的座位,礙於我們是晚上去的,六月又特別冷,所以外面庭院並沒有人入座。

Hoang Kim Vietanmese Cafe & Restaurant

因為上了廁所,也順便拍一下照紀錄。

廁所是有裝潢的,我也第一次看到木頭的馬桶蓋XD

Trà Vinh Vietnamese茶榮

Trà Vinh Vietnamese茶榮

149 Brisbane St, Perth WA 6000

★★★★

這家是我剪髮老闆推薦的,他自己就住在附近,三不五時就去吃,便宜又好吃,CP質超高!我已經去吃過兩次了,絕對是一間會再訪的越南麵店喔!

Tra Vinh special egg noodle (dried) $12

Tra Vinh special egg noodle (dried) $12

裡面有一些海鮮、鳥蛋、豬肝等等,再拌上特製調料,這碗已經是每次去必點的,乾麵還會另外配一碗清湯給你。

Tra Vinh special egg noodle (dried) $12

(去了兩次,但因為那時沒有特別想記錄,就沒拍太多照片)

右邊那碗是 combination beef hofan soup $12

我其實是點錯XD 沒辦法~看英文菜單就是很眼花啊!,我點成「牛雜湯」了,所以有牛筋、牛丸等等部位,如果你是跟我心裡想點的一樣想點「生牛肉河粉」,記得是  Raw beef hofan soup $11 才對喔!

在台灣我還沒吃過豆芽菜跟九層塔放外面的,所以第一次在澳洲吃越南料理,並沒有趁湯熱把豆芽丟進去,整個豆芽太生完全不敢吃,後來上網查了一下吃的順序

1.先試清湯,擠檸檬,丟辣椒

2.放入九層塔與豆芽

3.依自己喜好加入魚露

另外,圖片上方那杯飲料是羅望果汁 $5

小時候喝過一次,很喜歡羅望果喝起來酸酸甜甜,還有果肉可以吃

這次一看到馬上就點了一杯,但喝起來比我想像得還甜。

special mixed baens

special mixed baens $5

愛吃豆子的人別錯過-綜合豆子冰沙,每次看到越南飲品總是五彩繽紛的

感覺好好喝,我還特地上網找了圖片問服務人員,他直接推薦我們這杯。

二次回訪時,我還點了榴槤冰沙,但他沒有果肉,只有滿滿的~榴槤味,算是在海外過過乾癮囉!

Hủ Tiếu Mì BẾN TRE

Hủ Tiếu Mì BẾN TRE

2/250 Walter Rd W, Morley WA 6062

★★

Hủ Tiếu Mì BẾN TRE

這家是剛到伯斯沒多久,在家裡附近找到的,份量算大,價錢也滿便宜近人。  

Hủ Tiếu Mì BẾN TRE

這次我還是點錯了,點成牛丸河粉了…,就是這次忘記把豆芽菜快速丟到湯了裡,所以完整的一盤都沒吃,話說這裡的九層塔都給的超級大方的耶!但記得只要把葉子拆下來就好,不要整個梗都給丟進去了XD然後味素太重了…喝完湯渴到不行啊~

越來越多世界各地的人移民澳洲,所以飲食的選擇上非常多元,中式、泰式、墨西哥、川菜、日本料理、港點等等,吃外食當然方便又省時,但請小心你的荷包喔!

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